芒果干吃多了是會上火的，建議大家一次不要多吃。芒果屬于溫性的水果，在傳統中醫的理解中，芒果是濕熱的水果，經常吃的話很容易上火，而制成芒果干之后還是保留了芒果的屬性，因此也會造成上火的。

芒果性帶濕毒，比較容易造成上火或者皮膚過敏，不少人都會對芒果過敏，這類人應該少吃芒果或者芒果干，還有一些人在吃了芒果之后會出現皮膚發黃的情況，這種就是芒果對腎臟造成了損傷，這類人群都要少吃些芒果干。

上火是中醫里面的概念，是身體內火旺盛，除了芒果以外，還有不少食物都屬于溫熱性的，比如荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等，這些水果適合寒性體質的人食用，我們一般人多吃的話容易上火。而芒果就是一種性溫的食物，芒果干也是一樣，大家不要多吃，也要結合自己的體質來食用。