高血壓是可以吃鳳爪的，因?yàn)轼P爪中有抑制高血壓的物質(zhì)存在，但同時(shí)鳳爪中膽固醇含量比較高，而膽固醇是很容易誘發(fā)心血管疾病的，為了避免高血壓患者病情惡化，最好還是慎吃鳳爪。鳳爪與我們平常吃的食物相比，是膽固醇含量最高的，經(jīng)常吃的話，不利于身體健康，而對(duì)于高血壓這類的慢性疾病，也要在飲食中嚴(yán)格把控，經(jīng)常攝入高膽固醇食物的話，會(huì)誘發(fā)高血壓并發(fā)癥，對(duì)健康和生命都是有威脅的。

高血壓是一種慢性疾病，除了定期吃藥控制血壓以外，在飲食上也要非常注意，應(yīng)該減少鈉的攝入，可以吃一些低鹽食物，或者用無鹽醬油來代替食鹽，在烹制雞爪時(shí)也要盡量少鹽，因?yàn)楦哜c是會(huì)導(dǎo)致高血壓的，所以對(duì)鹽分?jǐn)z入要有嚴(yán)格的控制。