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檸檬蜂蜜茶的做法

檸檬蜂蜜茶的做法

檸檬口感酸澀難食,這決定了它只能泡水沖飲,而最常見的就是與蜂蜜組合制作檸檬蜂蜜茶。下面媽網百科為大家介紹檸檬蜂蜜茶的做法,有興趣的朋友不妨了解一下。

材料:檸檬一個,蜂蜜500ml

做法

1、檸檬用水打濕,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗干凈,并切去檸檬兩頭。

2、檸檬切成兩半,再切成薄片,以一層檸檬、一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或密封瓶中。

3、擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調。

小貼士

1、用食鹽摩擦檸檬表面有除菌的功效。

2、切檸檬的時候捏住兩邊,這樣子切出來的檸檬片比較完整,檸檬汁也不會濺出來。

3、檸檬的酸性很強,所以蜂蜜不要放的太少了,不然泡出來的蜂蜜水口感較酸。

4、沖調檸檬蜂蜜茶的時候不要用熱水,因為蜂蜜中含有酵素,遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸,使蜂蜜中的營養成份被破壞。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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