香蕉和雞蛋能一起吃,兩者不會(huì)有任何沖突。而且很多美食都是以二者為原料的,味道非常不錯(cuò)。香蕉中含有大量的維生素,能給人補(bǔ)充能量,雞蛋則富含蛋白質(zhì)與多種營(yíng)養(yǎng)元素,所以很多人都喜歡拿香蕉和雞蛋來(lái)作為營(yíng)養(yǎng)早餐,這種做法是健康科學(xué)的。香蕉可以提供大量的糖分,也就是碳水化合物,和膳食纖維,而雞蛋可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白,正好組成了碳水化合物、膳食纖維和蛋白質(zhì)成分,如果搭配上脂肪的話,那就可以做到膳食均衡了。
但是雞蛋最好煮著食用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,而香蕉則不要空腹食用,可在飯后2小時(shí)之后再吃。所以,如果是香蕉和雞蛋一起吃的話,最好是先吃雞蛋后再吃香蕉,兩者雖然可以一同食用,但也不建議吃過(guò)多,以免造成胃腸負(fù)擔(dān)。