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青椰子怎么打開

青椰子怎么打開

買回來的青椰子,一般是只喝椰子汁不吃椰肉,因為青椰子的椰肉太嫩,吃起來口感不好。

椰子那層又硬又厚的殼,要用大刀,順著纖維一刀一刀砍下來,直到見著椰子上面的三個小孔,把不一樣的小孔表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就可以盡情的喝了。

注意用刀砍的時候不要太用力,不然青椰子爆開汁就全部流完了。

怕砍的時候椰汁流出來,我們可以放一個大的容器在下面,這樣爆開也不用擔心了。

待椰汁被吸完或者是流出來完了以后,用刀沿著裂縫將椰殼弄開(這時的椰殼一般都是在三塊左右),就可以了。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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