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鵝肝醬牛排的營養價值

鵝肝醬牛排的營養價值

鵝肝醬的營養價值豐富相信大家都知道,加上牛排屬于紅肉的一種,里面富含人體所需的多種氨基酸,其功效有作用也不容小覷,下面我們就來看看鵝肝醬牛排的營養價值有哪些吧!

肝臟向來營養價值非常豐富,特別是鵝肝醬,更有世界三大珍饈之一的美名。

鵝肝醬中富含蛋白質、脂肪、膽固醇、碳水化合物以及多種礦物質,如鐵、鋅、銅、鉀、磷、鈉等等,可以補血護眼、緩解眼睛干澀疲勞,保持健康的膚色。

鵝肝醬牛排同時還能補充維生素C,增強人體的免疫力,起到抗衰老和抗腫瘤的效果。最值得一說的是,鵝肝醬里面的鐵質非常多,適量食用鵝肝醬牛排可以讓皮膚變得紅潤,有益于皮膚健康生長。



* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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