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柿子的副作用

柿子的副作用

柿子營(yíng)養(yǎng)豐富,口感可脆可軟,受到很多人的喜愛(ài)。柿子好吃,一吃難免會(huì)多吃幾個(gè),那么這好吃的柿子能不能多吃?吃多了有什么副作用?下面具體來(lái)了解下。

1、柿子吃多了會(huì)影響鈣等礦物質(zhì)的吸收。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用,故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。

2、柿子吃多了影響食欲。柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋(píng)果、生梨更有飽腹感,從而影響食欲,并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過(guò)200克為宜。

3、柿子吃多了會(huì)結(jié)石。柿子含有較多的果膠、單寧酸,上述物質(zhì)都能與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結(jié)石。

4、柿子吃多了容易引發(fā)不適。柿子性寒,若食用過(guò)多容易產(chǎn)生不適感,導(dǎo)致惡心、嘔吐等。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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