椰子粉無(wú)論味道還是顏色都與新鮮的椰子汁相似。在中醫(yī)理論中,椰子汁是屬于性涼的食品,因此喝椰子汁是不會(huì)上火的。雖然椰子粉在制作的過(guò)程中加入了一些食品添加劑,但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效都與椰子汁一樣,因此,適量地喝椰子粉也是不會(huì)上火的。
椰子粉含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì),其成分與細(xì)胞內(nèi)液相似,可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂,達(dá)到利尿消腫之效,所以椰子粉是一種很好的消暑飲料,在飲用咖啡、麥片、奶茶時(shí)適宜加入本品,風(fēng)味更佳哦!