夏天是基圍蝦盛產的季節(jié)了，基圍蝦肉質肥美，營養(yǎng)豐富，富含了多種人體所需的氨基酸和蛋白質，經常吃還能補充鈣質，對小朋友的成長發(fā)育大有好處哦，那么基圍蝦是海蝦還是河蝦呢？相信這是很多經常買基圍蝦的媽媽們好奇的問題。

基圍蝦是海蝦?；鶉r是淡水育種、海水圍基養(yǎng)殖的海蝦哦！

基圍蝦喜好生活在沙泥底及鹽分較低的淺海中，平時習慣將身體收藏入海床中，只凸出雙眼及頭部前端呼吸，用來逃避敵人及等候食物之用，漲潮時則會爬入一些緩流的內灣棲息。漁民發(fā)現(xiàn)麻蝦的這種特性之后，就在內灣拉網或修筑石基來等麻蝦自投羅網。老一輩的漁民叫這些陷阱做基圍，所以用基圍所捕的蝦也叫基圍蝦。