我們都知道了提子買回來要放在冰箱才能保存久一點,那么究竟在冰箱可以保存多久呢?其實這個時間是越短越好的,如果適當(dāng)保存,放個一周都可以,但是這時候的提子口感已經(jīng)很差了,而且水分也流失了很多,不僅吃起來不好吃,營養(yǎng)成分也損失了不少,食用價值就不大了。
從市場上買回來的提子放在冰箱的話,最好在兩三天之內(nèi)就吃完,這樣才能保持提子的新鮮,如果是新鮮采摘下來的,則可以放7、8天左右,趁提子的營養(yǎng)還沒有流失趕緊吃了,不要放置太久。冰箱雖然是一種保存食物的好方法,但是卻不可以太過依賴它,放在冰箱的食物照樣會受到污染,比如提子放在冰箱里面,其他的蔬菜水果不僅會與它串味,而且還會釋放出加速提子變質(zhì)的物質(zhì),縮短了提子的保鮮時間,會對味道和營養(yǎng)造成很大影響的。
因此,媽網(wǎng)百科建議大家,買回來的提子吃不完,先不要洗,放在冰箱保存,但是最好在2~3天就吃完,不要超過一個星期,這樣才能嘗到提子的美味,獲得它的營養(yǎng)滋潤。