減肥果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效均很不錯(cuò)，其富含許多成分，如碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、核黃素、尼克酸、維生素C、羥基檸檬酸（HCA）等，適當(dāng)?shù)氖秤茫瑢?duì)人體健康有益而無(wú)害。然而，減肥果怎么吃？

減肥果的果實(shí)一般不直接食用，因?yàn)樗写罅康臋幟仕帷⑻O(píng)果酸、脂肪酶、水解酶等有效分解脂肪的成分，直接食用會(huì)覺(jué)得苦澀、酸澀，口感不好。所以減肥果大多經(jīng)過(guò)采摘后，用人工加工的方式制成果干，再來(lái)進(jìn)行沖泡飲用。

由于減肥果味道苦澀，因此在沖泡時(shí)一般放1-2片，用沸水沖泡即可，稍涼后就可以飲用了。如果不能忍受減肥果的苦澀味道的，可以在沖泡時(shí)添加一點(diǎn)菊花或者金銀花，這樣就可以減少瘦瘦果本身的苦感。