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冬寒菜的做法

冬寒菜的做法

冬寒菜的做法一般都是清炒或者煮湯,媽媽網百科教大家做簡單的做法,就是冬寒菜湯啦。

材料:冬寒菜、精鹽、味精、蔥花、素油。

1、先將冬寒菜去除雜質然后洗凈切段。油鍋燒熱,下蔥花煸香,投入冬寒菜煸炒,加入精鹽炒至入味,出鍋待用。

2、鍋內加水適量燒沸。

3、倒入炒好的冬寒菜,燒沸后,點入味精,出鍋即成。

如果覺得只用冬寒菜來煮湯會太清的話,可以加點瘦肉或者雞肉來煮。做法也很簡單,只要先將肉焯水一下然后放到鍋里一起煮就行了。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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