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黑涼粉怎樣做才比較好吃

黑涼粉怎樣做才比較好吃

黑涼粉怎樣做才比較好吃呢?前面我們有說到,在做黑涼粉的時候,添加一點瓊脂或者石花菜,能夠令黑涼粉的口感更勁道。

而在食用的時候,黑涼粉的做法更是多種多樣了,可涼拌,可炒制,可煎食,完全是根據個人口味而定。下面我們介紹兩種黑涼粉的食用方法給大家。

椰漿黑涼粉

材料:黑涼粉、椰漿、獼猴桃、香梨

做法:1、香梨去皮用鹽搓洗干凈切塊;獼猴桃去皮切塊。

2、將做好的黑涼粉取適量切小塊,放入碗中。

3、往涼粉中倒入椰漿,再拌入水果食用即可。

果味西米黑涼粉

材料:西米、芒果、黑涼粉、糖

做法:1、將西米煮開,然后倒出過涼水,入鍋繼續煮。

2、煮至差不多全透明時,放入糖調味,之后關火,取出放涼。

3、芒果和涼粉切丁,放入容器中,最后倒入西米糖水即可。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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