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檸檬柚子茶的做法

檸檬柚子茶的做法

檸檬柚子茶味道非常香甜,酸酸的也很開胃,胃口不好或者精神狀態不佳的時候來一杯頓時令你滿血復活。檸檬柚子茶的做法也非常簡單,只需要準備柚子、檸檬以及適量的蜂蜜即可。這一營養豐富、風味獨特且有良好保健功效的水果茶可謂賣相與內在兼備。趕緊來跟著媽網百科學做檸檬柚子茶吧!

材料:檸檬、柚子一個,蜂蜜適量,鹽少許

1、柚子和檸檬用鹽揉搓表面,然后清洗干凈。

2、柚子和檸檬用削皮器刨皮(盡量取黃色表皮部分,白色越多越苦),取下的果皮均勻切細絲。

3、柚子拆出果肉,掰成栗子大小的塊備用;檸檬榨汁備用。

4、切好的柚子皮絲和白糖冰糖攪拌均勻,加水燒開,保持中小火燉煮。

5、煮到果皮變透明加入拆下的果肉,繼續燉煮,等到水快收干要拿鏟子不停翻動。

6、水收干后倒入檸檬汁,繼續翻動,一直到鍋底液體全部收干,鍋內的皮絲和果肉都完全透明。

7、關火晾涼,加入蜂蜜,攪拌均勻,裝罐密封保存。可冷藏2-3天后再加水泡制食用。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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