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黑椒意大利面怎么做好吃

黑椒意大利面怎么做好吃

香味十足的意大利面搭配著口感特別的黑椒,看起來就讓人胃口大開。但是想要自制的黑椒意大利面更好吃的話,不妨學(xué)習(xí)一下小技巧。

意大利面:

首先要學(xué)會選擇好的意大利面,只要好的意大利面才擁有好的口感。

1、看包裝上的營養(yǎng)成分,選擇蛋白質(zhì)含量較高的產(chǎn)品。

2、透著燈光仔細(xì)看,選擇干凈、清透、無污點的意大利面。其中有黑點的說明產(chǎn)品有植物或昆蟲的殘留。

3、選擇表面較為粗糙的意大利面,能讓面與醬汁粘合性更好。

想要意大利面更彈牙的話,在意大利面煮熟后,撈出過涼水即可。

黑椒:

1、好的黑椒是飽滿的。

2、顏色有亮度的黑椒,味道更足。

3、黑椒選用顆粒狀的,不僅味足,還可以增添口感。

學(xué)會了如何挑選和烹煮,做黑椒意大利面瞬間變得簡單了。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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