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客家糯米酒的度數高不高

客家糯米酒的度數高不高

糯米酒是用糯米釀制的一種黃酒,一般來說,度數都比較低,那么,客家糯米酒的度數又是多少呢?下面我們就來一起看一下吧。

 

客家糯米酒是一種漢族傳統名酒,客家人民利用糯米,通過洗凈、浸泡、瀝水、蒸制、淋水、發酵等工藝釀造出的一種水酒。客家糯米酒之所以會被稱為水酒,是和另一種用糯米釀的老酒相對而言的,那酒清淡如水,非常好入口。

客家糯米酒由于原料和釀制等因素,酒精的含量非常低,度數一般不會超過10度,所以口味非常清甜,可以說是老少咸宜的一種飲品。

但是,我們需要注意的是,客家糯米酒雖然酒精含量非常低,但是“后勁”很大,所以千萬不可貪杯。如果酒量小的話,可以在客家糯米酒里滲入一定分量的沸水,這樣喝起來就不容易醉了,糯米酒既可冷飲,又可熱喝。

總的來說,客家糯米酒度數不高,但后勁較大,喝時應當適量。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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