相信不少人都喜歡吃鴨肉，并且最喜歡吃鴨的翅膀這部位的肉，這是因為鴨子會經(jīng)常扇動那部位的肌肉，使得肌肉會比較結(jié)實，肉質(zhì)緊密，吃進(jìn)嘴巴口感更佳。當(dāng)然除去口感這方面的因素，大家喜歡吃鴨翅還有一個原因是因為鴨翅的營養(yǎng)價值也是一級棒的哦。想知道鴨翅的營養(yǎng)價值有哪些，那就不要錯過以下的內(nèi)容了哦。

鴨翅性寒、味甘、咸，歸脾、胃、肺、腎經(jīng)；

可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫；治身體虛弱、病后體虛、營養(yǎng)不良性水腫。

1、養(yǎng)陰補虛：補虛損，益精氣，潤肺補腎，用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。

2、補血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群

3、養(yǎng)胃：暖胃，治療胃寒癥。

4、生津止渴：潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

5、化痰止咳：對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。