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糯米酒煮雞蛋的功效

糯米酒煮雞蛋的功效

 糯米酒煮雞蛋,是一道非常有名的滋補佳肴。不管對于剛生產后的產婦,還是對于中老年人、孕婦以及其他身體虛弱者來說,多吃糯米酒煮雞蛋可以起到調養身體、補氣養血的作用。那么,糯米酒煮雞蛋的功效如何呢?我們這就來詳細地介紹一下吧!

糯米酒,又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟,主要原料是糯米,糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增進食欲,有助消化。糯米經過釀制,營養成分更易于人體吸收,是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑,促進血液循環、潤膚的功效。對下列癥狀也有一定作用:面色不華、自汗;或平素體質虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等癥。

雞蛋味甘;性平。歸肺;脾;胃經。滋陰潤燥;養血發胎。主熱病煩悶;燥咳聲啞;目赤咽痛;胎動不安;產后口渴;下痢;瘧疾;燙傷;皮炎;虛人贏弱。

糯米酒煮雞蛋綜合了糯米酒與雞蛋的功效,并相得益彰,具有溫胃健脾、祛風散寒、滋陰補腎、養氣補血的功效,二者組合成一道美味又富有營養的佳肴,是人們的滋補良物。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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