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糯米酒的忌宜人群

糯米酒的忌宜人群

糯米酒是家用常備酒類,可以選擇自家釀制,也可以到有關(guān)的商鋪購買。糯米酒對于人體健康有非常好的功效和作用,那么,糯米酒的忌宜人群有哪些呢?我們來了解一下吧!

一般來說,糯米酒的適合人群非常廣泛,男女均可,一般人群均可食用。尤其是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者更加適合。糯米酒酒精含量低,但“后勁”足,不可貪杯。在糯米酒中打個(gè)蛋花或加入適量紅糖滋補(bǔ)效果更佳。口服。每次服50-100毫升,日服l-2次。

陰虛火旺者忌服(引自《藥酒匯編》)。兒童以及嬰幼兒也不宜食用。糯米酒不宜久存,冬季注意保暖,3-4天后也可食用;夏天在酒中加少許水煮沸,可延長貯存時(shí)間。

在烹調(diào)做飯時(shí)一般添加10~30毫克為佳。此外,宜用糯米酒燉制肉類,能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩、易于消化。

由此可見,糯米酒的適用人群十分廣泛,用途也十分廣泛,既可以直接食用,也可以加入藥材中或者加入日常菜肴中食用哦!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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