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豬胰和豬脾的區別

豬胰和豬脾的區別

豬脾是豬的脾臟, 又稱聯貼,洗凈用, 有藥用價值。性味甘平。能益脾胃,助消化。多用于小兒脾胃虛弱,飲食不化,食欲減退。如《圣濟總錄》豬脾粥,豬脾1具,豬胃1具,切細,同大米煮粥食;民間也有將本品剁細碎,稍加蔥花、食鹽,以荷葉或菜葉包裹,煨熟食。

豬胰性味:甘、平、無毒。它能夠歸經:入脾、肺。它的功效主要有:健脾胃,助消化,養肺潤燥,澤顏面色。 主治:脾胃虛弱,消化不良,消渴(糖尿?。?,肺虛咳嗽,咯血,乳汁不通,皮膚龜裂。為豬科動物豬的胰。我國大部分地區有飼養。宰殺后,取豬胰鮮用,或搗碎干燥制成粉劑備用。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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