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雪梨豬肺湯的做法

雪梨豬肺湯的做法

制作雪梨豬肺湯的時候,火候是很重要的,這是盅營養十足的湯,對人身體所需求的營養也是很好的,下面,媽媽網百科就來跟大家分享一下它的簡單做法:

首先我們要將豬肺切厚片,然后泡水中,用手擠洗干凈,接著再放入開水中煮6分鐘,撈起過冷河,把水分滴干。

接著把買來的雪梨洗干凈,連皮切成四塊,去核,川貝母也要洗干凈。

然后把全部材料放入開水鍋內,武火煮沸后,文火煲2、3小時,調味供用。做的時候要注意調好火候。這樣,一道雪梨豬肺湯就算是完成了,這個時候吃能夠有效的潤肺哦。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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