网站色-网站色小妹-网站在线观看你懂的-网站在线你懂的-天天色播-天天色操

西洋菜豬骨湯的做法

西洋菜豬骨湯的做法

由于西洋菜豬骨湯在最近幾年內(nèi)才興起,它并不是我國的傳統(tǒng)菜肴,因此大多數(shù)人都不知道它的具體做法。即便是了解西洋菜豬骨湯的營養(yǎng)價值,但一旦涉及到了具體做法,許多媽媽也是無能為力。所以,現(xiàn)在就由我們媽網(wǎng)百科來為眾多的媽媽們解決一下這個問題吧。

材料:豬桶骨、西洋菜一把、生姜兩片(也可以根據(jù)個人愛好加鮮甜玉米、胡蘿卜)。

調(diào)味料∶ 鹽一茶匙(根據(jù)湯水把握量), 豬骨(最好用是桶骨,其實也可用扇骨或豬脊骨、肥瘦的豬肉都可以)洗干凈,記得飛水。

制作過程:

1、排骨過水后,加水小火煲40分鐘左右。

2、下蜜棗,西洋菜洗凈大的用手掰扯短,整條也行,放入湯中。

3、再滾又轉(zhuǎn)小火十幾二十分鐘落鹽就好了,蜜棗不要放多了,湯里只要淡淡的若有若無的一絲甜味才好喝。

注意事項:

      1、去嘌呤。一般魚肉類都含有較高的嘌呤,而嘌呤是導(dǎo)致痛風的元兇。如何既去除嘌呤,又品嘗到美味的湯品呢?竅門就是在煲湯前,先將洗干凈的豬骨入沸水中汆煮3分鐘后撈出,重新?lián)Q過水后再開始煲湯,這樣就可以去除90%的嘌呤。

      2、除污物。豬骨入沸水中汆煮3分鐘后撈出,最好用水沖去附著在骨頭上的血污和臟物,如此煲出的湯才清甜。

      3、加足水。煲湯時要一次性加入足夠的水,中途盡量不要再加水。如果一定要加水的話,也要加入熱水。

      4、醋和鹽。煲豬骨湯時,為了使肉中的蛋白質(zhì)更好的滲入到湯中去,可以在湯中加入1小匙醋。另外,鹽要最后放,如果先放的話,也容易影響蛋白質(zhì)的析出。

      5、增香味。現(xiàn)在的豬肉都有一股腥味,如何能較好解決這個問題?有的喜歡在湯中加點姜片。但是我要推薦用海蠣干和老蟶干二者會為豬骨湯帶來一股香甜、回味無窮的味道。

      6、小火煲。煲湯最好是小火慢煲,讓食材的營養(yǎng)物質(zhì)慢慢滲入到湯內(nèi)。但是多滾的湯并不利于身體健康,所以建議用電紫砂瓦甄,功率小,往往使湯汁處于將沸微沸的狀態(tài),如此煲出的湯的味道真的濃郁。如果沒有電紫砂瓦甄的話,就用最小火慢煲。也是同樣的道理。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果
主站蜘蛛池模板: 久草视频观看 | 麻豆国产成人精品午夜视频 | 日日狠狠的日日日日 | 日日干视频 | 亚洲欧美视频在线观看 | 114级毛片免费观看 1204国产成人精品视频 | 国产伦码精品一区二区三区 | 黄色一级大片 | 黄免费在线观看 | 欧美日本在线观看 | 欧美日韩高清观看一区二区 | 成人在线91 | 老司机精品久久最新免费 | 最黄网站 | 色免费在线观看 | 免费黄色在线网址 | 国产成人乱码一区二区三区 | 成人国内精品久久久久影 | 中国一级特黄视频 | 操你啦在线视频 | 中国国产xxxxhd| 欧美一级级a在线观看 | 免费人成在线观看69式小视频 | wwwxx免费| 怡红院美国十次成人影院 | 亚洲欧美日韩中文字幕在线不卡 | 免费人成激情视频在线观看 | 性生大片免费观看无遮挡 | 欧美国产成人免费观看永久视频 | 黄免费在线观看 | 老司机午夜性大片免费 | 一级毛片免费观看不卡视频 | 久久99精品麻豆国产 | 麻豆入口 | 欧美操日韩 | 目韩一区二区三区系列片丶 | 免费一级特黄视频 | 一道本在线免费视频 | 久草视频免费在线看 | 日韩第五页 | 我不卡伦理 |