胡蘿卜和芹菜都是常見(jiàn)的健康蔬菜，但是不可否認(rèn)，它們也是有一定的食用禁忌的哦！并不是所有食材都能夠毫無(wú)顧慮的食用呢！下面我們就來(lái)看看這道胡蘿卜芹菜汁的食用禁忌吧！

芹菜是不宜久煎、久炒的。所以做汁的熟芹菜是不適宜煮太久的哦！另外，芹菜是忌與醋同食，否則的話易損牙齒。而且芹菜也不宜與黃瓜同食，慢性腹瀉者、血虛病人也要忌食哦。所以做這道蔬菜汁的時(shí)候就要注意不要同食相克食物啦！

而胡蘿卜榨成汁后，實(shí)際上果肉中營(yíng)養(yǎng)很大一部分都流失了，比如說(shuō)纖維素等，長(zhǎng)期食用會(huì)令你的營(yíng)養(yǎng)不均衡，不利于排毒。因而是不宜長(zhǎng)期食用的哦。另外提醒一下，酒與胡蘿卜是不宜同食的，會(huì)造成大量胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體，而在肝臟中產(chǎn)生毒素，有導(dǎo)致肝病的危險(xiǎn)哦！