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咸肉蒸蛋的營養價值

咸肉蒸蛋的營養價值

咸肉蒸蛋,香滑中又帶有點點咸香肉味,味道更可口。咸肉蒸蛋的營養價值也很高的哦。

咸肉,顧名思義就是用食鹽腌制的,做出咸香的味道。咸肉是大眾化的食品,由于味美可口,又能長期保存,所以深受大家的歡迎。咸肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、蛋白質等元素;腌肉具有開胃祛寒、消食等的食用功效。

而雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、DHA和卵磷脂、卵黃素、豐富的維生素B和其他微量元素等人體所需的營養物質,多吃雞蛋可以補充我們所需的蛋白質,這樣對我們的肝臟組織有修復作用。這些營養物質對我們的神經系統和身體發育是十分有利的,能夠幫助我們健腦益智,改善記憶力,并促進肝細胞的再生。食用雞蛋可以幫助我們分解和氧化我們體內的致癌物質。所以多吃雞蛋也有防止癌癥的作用。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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