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菠蘿田雞腿的營養價值

菠蘿田雞腿的營養價值

要給家人做一頓豐富的晚餐,除了要做的好吃之外,媽媽們還會關注一道菜是否會有營養。菠蘿田雞腿的主料是菠蘿和田雞腿,要說這道菜的營養價值的話,就要先來看看這兩種食材的營養價值有哪些了。

首先,菠蘿主要含有碳水化合物、粗纖維、磷、胡蘿卜素、維生素C等。其中,菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能改善局部的血液循環,消除炎癥和水腫。除此之外,菠蘿中還有利尿、健胃消食、清胃解渴等功效。

其次,就要看看田雞的營養價值了:1、含有鈣元素,而鈣是骨骼發育的基本原料,直接影響身高;2、富含磷,因此有助于構成骨骼和牙齒,促進成長及身體組織器官的修復,供給能量與活力;3、富含銅,而銅對于血液、中樞神經和免疫系統有重要影響。

因此,可見菠蘿田雞腿這道菜的營養價值頗高。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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