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海底椰燉雪梨怎么做

海底椰燉雪梨怎么做

春夏養陽,秋冬養陰。由于天氣干燥,燥邪傷人,首先犯肺,故容易出現口干唇燥,干咳無痰,大便干結等津液不足的燥象。海底椰燉雪梨有著止咳潤肺,防燥養陰的功效,適合干咳無痰,唇干咽燥或皮膚干燥人士,對煙酒過多,睡眠不足者亦有一定療效。以下給大家參考海底椰燉雪梨的做法。

材料:海底椰15克、南、北杏仁各15克、蜜棗3顆(約150克)、枸杞8克、雪梨1-2個、冰糖10-20克、水1、5-2升。

做法:

1、所有材料洗凈瀝干。南北杏用清水提前浸泡30分鐘;

2、將海底椰、南北杏、蜜棗和水入砂煲,大火煮開后轉最小火慢燉1小時;

3、用鹽將雪梨表面搓洗干凈,之后沖凈瀝干,切成小塊。1小時后跟冰糖一起放入湯中,再小火燉20分鐘;

4、關火后放入枸杞,待其漲大即可食用。


* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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