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豬皮凍怎么吃

豬皮凍怎么吃

豬皮凍美味又營養,看上去也是賞心悅目。那么,想必您一定非常想知道,豬皮凍怎么吃呢?下面就為您提供幾點建議。

其實,豬皮凍最簡單的吃法,就是切成稍微厚一點的片狀,裝在盤中,再做一點蒜泥,粘著蒜泥吃。

而蒜泥的做法也是十分簡單的。只要將蒜去皮,搗成蒜蓉,盛在碗中,加一點醬油和醋,就做成了。

如果您不喜歡醬油的味道,搗好蒜蓉以后,加適量雞精和少許清水攪拌均勻,也可以做成清淡口味的蒜泥汁。

此外,把蒜搗成泥,再加少許香菜碎末,滴入幾滴香油,攪拌均勻,則是另一種香味濃郁,又帶著幾分清香的蒜泥。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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