刺瓜的功效與作用

刺瓜是黃瓜的別稱，這種常見蔬菜含有多種營養成分，比如，其含有維生素B1，能輔助治療失眠癥；所含葫蘆素C能提高人體免疫功能；所含的黃瓜酶則能促進人體的新陳代謝，排出毒素；而所含維生素C，能美白肌膚，保持肌膚彈性……刺黃瓜擁有如此多的功效，大家不妨適當食用。