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熟狗肉怎么做好吃

【導讀】人類在追求美食上從來不退縮,所以每一種食材也都贏得了一票粉絲。又是冬天到雪花飄,吃肉進補也成大勢,幾口人圍在一起打火鍋也是常見的事。說起吃肉打火鍋,鍋子旁邊放著各種肉,羊肉、牛肉、豬肉、雞肉、驢肉以及狗肉等。狗肉,有人三伏天也照樣吃,買來生狗肉或者熟狗肉,手法嫻熟的烹飪出各式菜肴。平時忙直接買來熟狗肉,加點辣椒、豆豉、蔥花就能炒出一道美味。一起看看熟狗肉怎么做好吃!

或許最美的不是熟狗肉的滋味,而是那份在美味上承載的記憶,那段記憶中藏著我們匆匆那年。媽網百科多愁善感了?其實說起吃狗肉這個話題,讓人有些沉重,在這里呼吁大家珍愛我們身邊的人,小動物。回正題,熟狗肉怎么做好吃?

冬天吃狗肉,炒著吃怕快變涼,還是一邊吃一邊放在鍋里滾著,寶媽估計也猜到怎么吃熟狗肉了吧?下面貼出熟狗肉火鍋的做法,轉起來!

【狗肉火鍋】

食材:狗肉、干辣椒、姜、蔥。

調料:高粱酒、鹽、味精、紹酒、白糖、醬油、桂皮、茴香。

步驟:

1、熟狗肉切片哦,裝在小盤里備用。

2、用高粱酒、鹽以及味精腌制狗肉,這個時間接著清洗各種食材哦,香料、姜、蔥都要洗凈。

3、準備炒鍋,倒入油,放入狗肉翻炒,加入辣椒醬、白糖、醬油以及鹽翻炒,加入適量的水煮入味,然后大火收汁。稍微翻炒一下就ok了哈。

4、準備湯鍋,放入蔥花和姜片,干辣椒、桂皮、茴香都倒進去,然后倒入適量清水,放入狗肉,火鍋吃起來!

熟狗肉煮得入味剛開始還是能愉快吃吃的,不過吃多幾塊之后可能會覺得膩膩的呢,肉類的油脂是有那么點多的哈。心塞的怕是想吃卻因為太油膩沒辦法下嘴,有種到嘴的鴨子飛走的感覺,看著就可惜。那么怎么吃熟狗肉不會膩膩的?

直接到市場買一兩斤熟狗肉回來,省去了自己處理狗肉的功夫也是極好的。在烹飪的時候建議大家準備好料酒、生姜,首先是除去異味。爆炒熟狗肉的話少放點油,也可以放入沸水中稍微煮一煮。

一邊喝點飲料一邊吃熟狗肉。但是不能喝茶哈,來電百香果蜂蜜綠茶,或者來點蘋果汁、山楂汁都是ok的,能消除油膩的感覺,還能促進消化。

搭配蔬菜一起吃。一頓飯下來都是吃熟狗肉,能不油膩么?最好是配著生菜、白菜、菜心或者是菠菜吃吃呢,青瓜、番茄也是ok的,蔬菜+熟狗肉吃著味道也清爽很多。

熟狗肉的營養,你心里的os可能是:“滋補!”其實也不錯,狗肉正因為滋補,所以夏天是不太適合吃,或者不能吃多的,可能各位寶媽身邊也聽說過誰誰誰吃了狗肉流鼻血了,一些筒子的身體是hold不住的呢,尤其不要給娃兒吃哦。

吃狗肉補充蛋白質!

和一眾肉類,例如羊肉、牛肉、驢肉、海鮮一樣,狗肉的蛋白質也是比較豐富的哦,營養不良,臉無血色,記住多補充點蛋白質哦,除了熟狗肉之外,其實我們也有很多途徑攝入營養的哦,吃點蝦蝦,喝點牛奶,曬點太陽都是ok的。

吃狗肉補充能量!

人沒力氣的時候,連走路都是萎靡不振的,來點熟狗肉吧,隨時脈動回來!狗肉除了富含蛋白質以外,還含有一些維生素和礦物質呢,能為身體提供一定的營養支持哦!

最后,媽網百科代表宇宙澄清一下哈,其實你們都誤會我們小狗狗了。說吃狗肉能壯陽,能暖身其實是不準確的呢!狗肉的營養價值其實很很多肉類都是差不多的哦,不要想著吃點熟狗肉就能走上人生巔峰!狗兒是我們的伙伴,要愛惜!

前段日子玉林狗肉節也是熱熱鬧鬧的,理智一點的話,其實吃狗肉沒有錯,但是可以不吃就沒有繼續吃的道理了!既然熟狗肉都下肚了,那么還是得好好面對現實,吃不完的熟狗肉要怎么保存呢?

冰箱!保存食物,我有冰箱!不過不是所有食物都適合扔進冰箱里冷凍的,香蕉君就不ok啦。當然絕大多數肉類都是能夠直接放入冰箱里冷凍保存的哈,在盤子上面包上一層保鮮膜,就可以放入雪柜了哦!

夏天的話,最好是隔一夜,還是早早吃飽飽比較合適哈。插個小閑話哈,前幾天一條新聞,一堆夫妻生育了10幾個兒女,說是存錢不如存人!媽網百科的膝蓋已粉碎,大叔精力旺盛哈!回到正題,存錢不如存人,熟狗肉存冰箱不如存肚子里哈,一次性消費心安理得!

沒有冰箱的話,夏天過夜是不可行的哦,除非房間里開著空調嘍!冬天還能放上一個晚上。隔夜飯菜最好還是不吃哈,營養流失風味不再吃多會生病!

熟狗肉,有得吃心煩,沒得吃也心煩。熟狗肉不是你想吃就能吃!大病一場的筒子不能吃,腹瀉、感冒發燒、有中風后遺癥、心臟病、高血壓的筒子不能吃!準媽和新媽媽建議也不吃哈,其實說起來熟狗肉的味道也沒有那么的誘人!

除了一些人不能吃之外,一些食物也是不能和熟狗肉同臺吃飯的哈,綠豆、茶葉、鯉魚、鱔魚、大蔥、姜、大蒜都不要和熟狗肉搭配吃!避免吃著熟狗肉上火,大家要準備一些下火的食物或者是湯水哦。媽網百科給大家準備了一道冰糖雪梨銀耳湯水,能下火哦。

首先準備雪梨和銀耳哦,雪梨去皮去殼,切小塊后倒入湯鍋中,加入銀耳、冰糖,撒上枸杞,然后燉1個小時左右就可能愉快開喝了哦!也可以吃點蓮藕、海帶、馬蹄等,準備妥當比較好,不擔心上火長痘痘。

媽網百科也是要嘮叨一句,咱們吃狗肉的習慣是持續至今的,雖然玉林狗肉節風波已經過去,但是一些多年來養成的習慣卻是比較難改正的,但也不是說很難,就不能拒絕吃狗肉。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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