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獼猴桃干怎么吃

【導(dǎo)讀】喜歡吃蜜餞的姑娘們對獼猴桃干一定不陌生,綠綠的,一片一片的,看著就很誘人。在將獼猴桃買回來以后,不知道獼猴桃怎么吃?直接吃覺得太酸,吃不慣?沒關(guān)系,下面我們就來說說獼猴桃干怎么吃,看獼猴桃干還有哪些吃法!

獼猴桃在買回來(或者是自己做好)以后,就是一般的蜜餞干果了,可以直接食用,不過味道與新鮮的獼猴桃相比會更酸一些,不過很開胃。

獼猴桃干還可以用來泡水喝,就跟泡檸檬片一樣,酸酸的味道不僅解渴,還十分的開胃呢。獼猴桃干還可以泡在奶茶里,與奶茶混著喝,體驗獼猴桃奶茶帶來的新鮮感。

獼猴桃干比較常見的食用方法,還是用來裝點在蛋糕、冰淇淋等甜點中,不僅令甜點看起來更誘人,味道也更好。

獼猴桃本身是一種維生素和礦物質(zhì)含量都十分豐富的水果,在經(jīng)過加工制成獼猴桃干之后,原有的維生素部分被分解和破壞,尤其是維生素C,但是礦物質(zhì)依然得到了很好的保留。

因此,獼猴桃干還是有一定營養(yǎng)的,主要表現(xiàn)為:

1、它含有豐富的果酸,能抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及玄色素沉淀,有效地淡化甚至祛除黑斑,并能改善肌膚水油平衡。

2、它含有豐富的膳食纖維,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。

3、它富含精氨酸,能有效地改善血液流動,阻止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽痿有特別功效。

4、獼猴桃干含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇,能有效地調(diào)節(jié)糖代謝,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng),對防止糖尿病和抑郁癥有獨特功效。

5、獼猴桃干依然含有少量的維生素,對減肥健美、美容有一定的功效。

6、獼猴桃干含有豐富的葉酸,對孕婦極其有利。

吃獼猴桃干不會胖,但是吃多了就很難說。

獼猴桃本身的熱量很低,是一種具有減肥功效的水果,但是在經(jīng)過加工制成獼猴桃干之后,熱量就上升的好幾個階梯,從每100克42大卡上升到每100克331大卡。吃獼猴桃干,無疑是在冒險。

當(dāng)然了,偶爾吃一些獼猴桃干是沒有問題的,畢竟一個成年人一天所需要的熱量是1500大卡作用,而每100克的獼猴桃干所帶來的熱量也僅僅是五分之一,所以不必過于擔(dān)憂。

因此,只需要注意控制獼猴桃干的攝入量,吃獼猴桃干是不會發(fā)胖的。

孕婦可以吃獼猴桃干,但如果是有先兆流產(chǎn)的孕媽媽,則不宜食用。

一般情況下,我們更建議孕媽媽們吃新鮮的獼猴桃,那樣營養(yǎng)會更豐富一些,不過獼猴桃干的酸味可以幫助孕媽媽緩解孕吐。

不管怎么樣,孕婦的確是可以吃獼猴桃干的,只是要注意適量食用。平時還是應(yīng)該多吃一些新鮮的水果和蔬菜,保證營養(yǎng)的均衡攝入。

從名字上來看,獼猴桃和獼猴桃干只相差了一個字,但是它們無論是口感還是營養(yǎng)成分上,都存在著很大的區(qū)別。

獼猴桃干是利用獼猴桃加工而成,而在加工過程中,獼猴桃中的水分和營養(yǎng)會大量的流失,獼猴桃干只保留了獼猴桃的一小部分營養(yǎng)。因此我們更建議食用獼猴桃,獼猴桃干只能作為零嘴解饞。

獼猴桃干在口感上是偏酸一些,而新鮮的獼猴桃是酸酸甜甜的,汁水也很多,十分開胃。不少人就很喜歡吃獼猴桃而不喜歡吃獼猴桃干,就是因為獼猴桃太酸的原因。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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