一到夏天，西瓜、哈密瓜這些消暑的水果自然少不了，哈密瓜嘗起來味道甘甜如蜜，氣味也清淡撲鼻，不僅風味俱佳，其營養價值也頗高，那么吃哈密瓜會不會發胖呢？

我們都知道哈密瓜的口感味甜如蜜，爽脆無比，一般含糖量15%~18%。哈密瓜干更會達到含糖量60%及其以上。這是因為哈密瓜含糖量是比較高的，哈密瓜瓜肉中含有干物質18%，含糖量15%。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。在哈密瓜鮮瓜肉中，維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋果高6倍，比杏子也高1.3倍。這些成分，有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能，加強消化過程。

由此可知，哈密瓜的含糖量是比較高的，但是其纖維也是比較多，能夠促進新陳代謝，幫助排出體內毒素，消耗多余脂肪，因此吃哈密瓜是不會肥胖的，但是對于糖尿病的患者是不能多吃的！

哈密瓜吃起來味道甜美可口，果肉細膩爽脆，很多人都特別喜歡吃，那么吃哈密瓜會不會上火呢？

吃哈密瓜是不會上火的，哈密瓜的性寒味甘，含蛋白質、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀 等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，可治發燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀并且有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。

因此，吃哈密瓜是不會上火的，但是愛吃哈密瓜的人也要量力而為，因為哈密瓜含糖量較高，因此，糖尿病患者要少吃，哈密瓜雖好吃，也不能多吃！

哈密瓜是大多數人都喜歡吃的一種水果，吃起來口感十分好，水分也多，是清熱消暑必備的瓜果，哈密瓜不但口感好風味佳，而且富有營養。下面我們來了解哈密瓜的營養價值！

1、哈密瓜含有人體所需的多種營養元素，哈密瓜肉中含有干物質18%，含糖量15%。在每100克瓜肉中還有蛋白質0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克，鈣14毫克，磷10毫克，鐵1毫克。

2、哈密瓜維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋果高6倍，比杏子也高1.3倍。這些成分，有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能，加強消化過程。

3、哈密瓜性質偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效，適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。

哈密瓜是什么季節的水果呢？一般來說，哈密瓜盛產于夏天，但隨著技術的，冬天也可以吃到口感甜蜜的哈密瓜。每年五月就是哈密瓜上市的季節，哈密瓜的種類可以分網紋皮、光皮兩種。

按成熟期分為早熟瓜、夏瓜、冬瓜等品種群。不同品種的瓜，其形態、顏色、皮紋也不一樣。常見的優良品種有紅心脆、黑眉毛蜜極甘、炮臺紅、鐵皮、青麻皮、網紋香梨、哈密加格達、小青皮、白皮 。在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質是最好的。

更值得一提的是，哈密瓜的營養價值高，含糖量也是不容小覷的，哈密瓜的含糖量在15%左右。哈密瓜不但好吃，而且營養豐富，藥用價值高。哈密瓜有180多個品種及類型，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐貯存，可以放到來年春天，味道仍然新鮮。

炎熱的夏季一到，哈密瓜就是必備的消暑利器，哈密瓜口感綿密，水分也多，很多人都喜歡吃，但是不少消費者對如何挑選哈密瓜卻一竅不通，那么哈密瓜要怎么挑選呢？下面我們一起來來了解！

首先，要挑選一個好的哈密瓜，可以用鼻子嗅瓜，一般有香味，且成熟度適中較好；無香味或香味淡薄的則成熟度較差，可放些時間后食用。

其次，在挑選哈密瓜的時侯，可以用手摸一摸，瓜身堅實微軟，成熟度中；

再者，哈密瓜不要挑選太硬的，太硬則不太熟；太軟則成熟過度。瓜瓤為淺綠色的吃時發脆，金黃色的發綿，白色的柔軟多汁。

哈密瓜好吃，但是也有一些人不適宜吃哈密瓜，由于哈密瓜吃起來很甜，而含糖量比較高，因此，對于一些體質的人群要注意一下，患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產后、病后的人不宜多食，糖尿病人更要慎食。

但是，一般來說，哈密瓜對于一般人群都是均可食用，不僅如此，哈密瓜食療作用也是很多的，由于哈密瓜味甘、性寒， 具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，因此哈密瓜一般是比較適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者，哈密瓜還有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用，因此夏季人們往往愛吃哈密瓜！