素聞胡蘿卜汁對身體有好處，每天喝點胡蘿卜汁，還可以防癌癥。那么，胡蘿卜汁什么時候喝最好呢？一般認為，用榨汁機將胡蘿卜榨出汁后，不添加任何作料直接飲用即可，時間倒是沒有太嚴格的要求。不過，如果想讓胡蘿卜汁發揮最大的功效，可以參照以下幾點。

1、每天早晨一杯蔬果汁。這樣有助精神舒暢，增加活力及穩定血壓并幫助排便。

2、兩餐之間或飯前半小時，也是飲用果汁的最佳時間。

3、蔬果汁豐富的果糖能迅速補充體力，而高達85%的水分更能解渴提神，所以運動后是蔬果汁的又一最佳飲用時間。

4、能盡快喝完最好，喝不完就放冰箱冷藏，不要冷凍。

溫馨提示：

1、胡蘿卜汁最好不要加糖或者少糖，否則會增加熱量。

2、胡蘿卜汁最好不要加熱。因為加熱后的胡蘿卜汁不僅會使水果的香氣跑掉，更會使各類維生素遭受破壞。

3、胡蘿卜汁不可與牛奶同飲。牛奶含有豐富的蛋白質，而蔬果汁多為酸性，會使蛋白質在胃中凝結成塊，吸收不了，從而降低了牛奶和果汁的營養價值。

4、潰瘍、急慢性胃腸炎患者以及腎功能欠佳的人不宜喝胡蘿卜汁。

長期飲用果蔬汁其實是沒有什么大問題的，喝胡蘿卜汁也不例外。不過，胡蘿卜汁的話就好每天喝一點就好，不要過量飲用。據了解，人體如果大量攝入胡蘿卜素，會令皮膚的色素產生變化，變成橙黃色。

每天喝點胡蘿卜汁的話，好處倒是有不少。

1、胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，可清除自由基延緩人體衰老，維持上皮組織的健康。

2、胡蘿卜素在體內可轉化為維生素A。維生素A具有滑潤、強健皮膚的作用，并可防治皮膚粗糙及雀斑。

3、胡蘿卜中所含的B族維生素和維生素C等招牌營養素也有潤皮膚，抗衰老的作用。

4、研究表明，人若每天服三次胡蘿卜汁，可降低血壓，并有抗肺癌作用。英國癌癥研究會主席理多爾認為，吸煙者常吃些胡蘿卜，癌癥發病率比不吃胡蘿卜者會明顯下降。

另外，常喝胡蘿卜汁，也可以提高視力，保護肝臟等。

胡蘿卜汁是用胡蘿卜榨成的果汁，據說，胡蘿卜汁是對人體非常有好處的。具體來說，胡蘿卜汁的功效與作用如下。

1、補充維生素A。眾所周知，人體如果缺乏維生素A，引起眼部、泌尿道、呼吸道等抵抗力下降，而胡蘿卜中含有的胡蘿卜素在腸道中可轉變成人體所需的維生素A，因此，喝點胡蘿卜汁，補充維生素A是可取的。

2、保護眼睛。胡蘿卜汁中含有的營養物質對眼睛有宜，其中β-胡蘿卜素就是失明的一個重要原因，維生素A的缺乏也是導致眼干癥的一個重要原因。而胡蘿卜汁恰恰可以補充這些營養。

3、預防疾病。有研究顯示，胡蘿卜可以降低膽固醇、預防心臟疾病和腫瘤。此外，胡蘿卜汁還可以降血壓。

4、可以抑制過敏。胡蘿卜汁可以起到減少花粉癥等皮膚過敏的癥狀。

另外，據研究表明，喝胡蘿卜汁與喝兌水的姜汁差不多，都能提高身體的溫度。

都說每天喝點胡蘿卜汁，不僅可以通過補充胡蘿卜素強身健體，還可以有一定的美容作用。胡蘿卜汁的功效是不是這么神奇我們不敢保證，不過，果蔬對身體總是有好處的。周末在家，不妨喝點胡蘿卜汁吧！下面一起學習一下胡蘿卜汁的做法。

做法一：

食材準備：胡蘿卜、清水

1、將胡蘿卜洗凈，切成小塊備用；

2、往攪拌機里面加入適量水，再把切好的胡蘿卜塊倒入，打開旋轉扭開始攪拌（也可加入蘋果塊一起攪拌）；

3、攪拌結束或，過濾掉攪拌機里的胡蘿卜渣，把胡蘿卜汁倒出來即可。

做法二：

食材準備：胡蘿卜、清水

制作步驟：

1、準備兩根胡蘿卜，將胡蘿卜洗干凈，切除底部；

2、把胡蘿卜切成片后再切成丁；

3、蘿卜丁放入豆漿機中，再往豆漿機內加入適量溫水；

4、接通電源，按下果汁鍵，等時間到了打開，看到做好的果汁就加一勺糖即可。

做法三：

食材準備：胡蘿卜、雞蛋、蜂蜜、香油

制作步驟：

1、將胡蘿卜攪碎取汁；

2、燒開水；

3、將雞蛋打碎，倒入沸水中；再加入胡蘿卜汁、蜂蜜以及香油，攪拌即可。