有人說(shuō)，胡蘿卜汁對(duì)人體有好處其實(shí)是胡謅，胡蘿卜汁有副作用才是真。喝了一段時(shí)間的胡蘿卜汁之后，身體有沒(méi)有變得更強(qiáng)壯不知道，但整個(gè)人都變黑變黃了，胡蘿卜汁根本沒(méi)有好處。

其實(shí)，這種說(shuō)法是錯(cuò)誤的。每天喝一點(diǎn)胡蘿卜汁的話(huà)，對(duì)皮膚其實(shí)影響不會(huì)這么嚴(yán)重的，但如果長(zhǎng)期過(guò)量食用的話(huà)，就會(huì)使皮膚變得橙黃。所以說(shuō)，什么東西都好，一定要注意控制食量。

那么胡蘿卜汁是否沒(méi)有副作用呢？關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，有人認(rèn)為可能對(duì)女性來(lái)說(shuō)，胡蘿卜汁是有副作用的。女性若是過(guò)多食用胡蘿卜，過(guò)量的胡蘿卜素就會(huì)影響卵巢的黃體素合成，分泌減少，有的甚至?xí)斐蔁o(wú)月經(jīng)、不排卵、月經(jīng)變亂。但胡蘿卜榨成汁之后，胡蘿卜素的含量也會(huì)相應(yīng)減少，因此，胡蘿卜汁應(yīng)該是沒(méi)有副作用的。

臉上長(zhǎng)斑，對(duì)于愛(ài)美的女性來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直就是折磨！因?yàn)檫@非常影響個(gè)人外表的美觀(guān)！于是，不少人問(wèn)起了胡蘿卜汁祛斑法，想知道胡蘿卜汁祛斑是不是真的有效。

顯然，胡蘿卜祛斑并不是對(duì)每個(gè)人都有效。胡蘿卜汁祛斑其實(shí)是一種民間說(shuō)法，目前來(lái)說(shuō)，并沒(méi)有醫(yī)學(xué)或科學(xué)證明，胡蘿卜汁是可以祛斑的。因?yàn)榘叩男纬稍蛴泻芏啵械氖沁z傳原因，有的是后天生活習(xí)慣不注意導(dǎo)致斑點(diǎn)的形成。而且除了胡蘿卜，每天吃的食物也很豐富。所以，不能用幾個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)，就得出胡蘿卜汁祛斑的說(shuō)法。

如果想要嘗試胡蘿卜汁祛斑法，可以這樣做：

1、每日喝1杯胡蘿卜汁。因?yàn)楹}卜含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A具有滑潤(rùn)、強(qiáng)健皮膚的作用，并可防治皮膚粗糙及雀斑。

2、將新鮮胡蘿卜研碎擠汁，取10-30毫升，每日早晚洗完臉后，以鮮汁拍臉，待干后用涂有植物油的手輕拍面部。

胡蘿卜汁也是果蔬汁的一種，要說(shuō)胡蘿卜汁什么時(shí)候喝最好，其實(shí)也跟其他果蔬汁一般：

1、每天早晨喝。這樣有助精神舒暢，增加活力及穩(wěn)定血壓并幫助排便。

2、兩餐之間或飯前半小時(shí)，也是飲用果汁的最佳時(shí)間。

3、蔬果汁豐富的果糖能迅速補(bǔ)充體力，而高達(dá)85%的水分更能解渴提神，所以運(yùn)動(dòng)后是蔬果汁的又一最佳飲用時(shí)間。

下面是喝胡蘿卜汁需要注意的相關(guān)事項(xiàng)：

1、胡蘿卜汁最好不要加糖或者少糖，否則會(huì)增加熱量。

2、胡蘿卜汁最好不要加熱。因?yàn)榧訜岷蟮暮}卜汁不僅會(huì)使水果的香氣跑掉，更會(huì)使各類(lèi)維生素遭受破壞。

3、胡蘿卜汁不可與牛奶同飲。牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)，而蔬果汁多為酸性，會(huì)使蛋白質(zhì)在胃中凝結(jié)成塊，吸收不了，從而降低了牛奶和果汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4、潰瘍、急慢性胃腸炎患者以及腎功能欠佳的人不宜喝胡蘿卜汁。

媽網(wǎng)提醒：蔬果汁要隨榨隨飲，否則空氣中的氧會(huì)使其維生素c的含量迅速降低。另外，蔬果汁雖然營(yíng)養(yǎng)好喝，但也要適可而止，每日飲用200毫升最為適宜。

胡蘿卜汁主要是由胡蘿卜榨成的。胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，據(jù)了解，每100克胡蘿卜中，約含蛋白質(zhì)0.6克，脂肪0.3克，鐵0.6毫克，維生素A原（胡蘿卜素）1.35~17.25毫克，維生素B10.02~0.04毫克，維生素B20.04~0.05毫克，維生素C12毫克，另含果膠、淀粉、無(wú)機(jī)鹽和多種氨基酸。

在胡蘿卜所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，胡蘿卜素的成分是最多的，而且，胡蘿卜素對(duì)人體非常有益。胡蘿卜素在腸道中經(jīng)酶的作用后可變成人體所需的維生素A。我們知道，人體如果缺乏維生素A，就很容易患干眼并夜盲證，也很容易引起皮膚干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低；兒童如果缺乏維生素A，牙齒和骨骼發(fā)育都會(huì)受到影響。

而常喝胡蘿卜汁，是有好處的。

1、現(xiàn)代藥理研究證明，胡蘿卜中含有一種能夠降低血糖的成分。人若每天服三次胡蘿卜汁，可降低血壓，并有抗肺癌作用。另外，英國(guó)癌癥研究會(huì)主席理多爾認(rèn)為，吸煙者常吃些胡蘿卜，癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會(huì)明顯下降。

2、胡蘿卜中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都對(duì)眼睛健康有保護(hù)作用。尤其是胡蘿卜素。胡蘿卜素被吸收利用后轉(zhuǎn)變成維生素A，維生素A和蛋白質(zhì)可結(jié)合成視紫紅質(zhì)。這種物質(zhì)是眼睛視網(wǎng)膜的桿狀細(xì)胞感弱光的重要物質(zhì)。同時(shí)，維生素A還可使上皮細(xì)胞分泌黏液，防止發(fā)生干眼病。

平常閑著沒(méi)事，可以喝點(diǎn)胡蘿卜汁啦！

很多人都喜歡吃胡蘿卜，因?yàn)楹}卜中的胡蘿卜素對(duì)身體有很多好處。說(shuō)起來(lái)，胡蘿卜的做法也有很多，其中一種就是榨汁。將胡蘿卜榨成汁后飲用，既方便又補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，何樂(lè)而不為呢？不如一起學(xué)習(xí)下胡蘿卜汁的做法吧！

做法一：

食材準(zhǔn)備：胡蘿卜、清水

制作步驟：

1、準(zhǔn)備兩根胡蘿卜，將胡蘿卜洗干凈，切除底部；

2、把胡蘿卜切成片后再切成丁；

3、蘿卜丁放入豆?jié){機(jī)中，再往豆?jié){機(jī)內(nèi)加入適量溫水；

4、接通電源，按下果汁鍵，等時(shí)間到了打開(kāi)，看到做好的果汁就加一勺糖即可。

做法二：

食材準(zhǔn)備：胡蘿卜、蘋(píng)果、清水

1、將胡蘿卜洗凈，切成小塊，將蘋(píng)果洗凈切小塊備用；

2、往攪拌機(jī)里面加入適量水，再把切好的胡蘿卜塊和蘋(píng)果塊倒入，打開(kāi)旋轉(zhuǎn)扭開(kāi)始攪拌；

3、攪拌結(jié)束或，過(guò)濾掉攪拌機(jī)里的胡蘿卜渣，把胡蘿卜汁倒出來(lái)即可。

做法三：

食材準(zhǔn)備：胡蘿卜、雞蛋、蜂蜜、香油

制作步驟：

1、將胡蘿卜攪碎取汁，隨后燒開(kāi)水；

2、將雞蛋打碎，倒入沸水中；

3、在雞蛋液中加入胡蘿卜汁、蜂蜜以及香油，攪拌即可。