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開心果的產地

【導讀】喜歡吃開心果的朋友們都知道,開心果多是進口之物,那么開心果的產地是在哪里呢?美國?No No No,雖然我們購買到的開心果大多是從美國進口的,當然也有國產的,但是開心果的產地不只有美國呢!下面就一起來了解下開心果的產地都在哪兒!

開心果樹屬于亞熱帶旱生之物,主要分布在地中海沿岸,在伊朗、埃及、俄羅斯、意大利、土耳其、阿富汗等國均有種植,美國西南部也有少量種植。

伊朗是開心果生產大國,也是開心果的原產地之一。在20世紀初,開心果首次出口俄羅斯和埃及。在第二次世界大戰之后,伊朗的開心果迅速發展起來,并逐漸在其他各國得到廣泛種植。

據了解,美國開心果也是在20世紀50年代末期,才得以廣泛種植,但是如今已然成為了開心果的第二大產地。

有數據表明,伊朗和美國是開心果出口量最大的國家,多出口到澳大利亞、中東、美洲及亞太地區。

在我國,開心果的產地主要分布在新疆地區。雖然在唐朝時期我國就有引進開心果的品種和種植技術,但是但是產地范圍不廣,因此國內的開心果產量不大。

由于開心果在我國的產量不高,因此市場上售賣的開心果,尤其是在超市中售賣的開心果,多為進口產品,因此價格會比較高。每千克開心果價格在40-80元不等。

并且,開心果的價格不是一成不變的,隨著市場經濟的變化,開心果的價格也會有一定的波動,不過相差不會很大。

當然了,我們平時購買開心果的時候,價格是根據品種、品質以及購買地點的不同而有所不同。

例如如果我們想買大顆且飽滿一些的,價格肯定就會稍微貴一些;而如果是小顆的且干癟的,那價格相對來說就會比較便宜,但是口感明顯就跟不上了。

如果我們是直接跟批發商買,那么自然是買得越多價格越便宜了;如果是在市場上買,那么散裝的就會比袋裝的便宜;如果是在網上購買,那么同一個品種的開心果價格又會便宜許多。

開心果是近十年來種植面積和產量增長最為迅速的一種堅果了,原因就在于它有廣泛的市場需求。也正因為它市場需求量大,價格相對其他干果來說會比較高一些,但是人們還是對它喜愛不已。那么開心果為什么會這么受歡迎呢?

原因主要有三點:

其一,開心果口感好。開心果本身帶有一種淡淡的奶香味,很能激起人們的食欲,吃起來更是香脆可口,給人吃了還想吃的感覺。并且殼很容易剝開,這就給我們提供了很大的便利。

其二,開心果營養豐富。開心果中含有多種人體所需的營養素,其中的維生素E有抗衰老、增強體質的作用,而豐富的油脂則有潤腸通便的作用。

其三,開心果具有很好的寓意。開心果寓意開心快樂,就是希望人們吃了之后能夠開開心心,在特殊的節日里吃能夠給人們帶來很美好的寓意。

開心果營養豐富。

含有維生素A、葉酸、鈣、鐵、磷、鉀、鈉、煙酸、泛酸、礦物質等多種營養成分,每一種營養素對人體都有著很好的保健功效。例如維生素E有抗衰老和增強體質的作用,鈣可促進骨骼的發育,鐵可預防貧血等。

并且,開心果中含有豐富的優質,具有潤腸通便的作用。

開心果被營養學家成為“瘦身堅果”。

雖然開心果的油脂含量很高,但是它含有的卡路里和脂肪在堅果之中算是比較低的了。并且在吃開心果的時候,往往是一邊剝殼一邊吃,這樣就留出了消化和吸收的時間。

再一個,吃開心果能夠使人產生飽腹感,進而減少了人體對其他高熱量食物的攝入。不過需要注意不能過量吃,以免適得其反。

開心果是抗氧化劑的最佳來源。

開心果中含有各種于人體有益的抗氧化劑和植物營養素,經常吃一些開心果是有利于人體健康的。

開心果好吃又營養,但是在吃得開心的時候千萬不要忘了,下面這些人群是不能吃或者吃的時候要格外注意的喲!

1、兒童。不僅是開心果,只要是堅果類的食物,小孩子都不宜吃的,因為不一小心就會卡喉嚨了。如果小孩子要吃的話,必須是在大人的監督下,建議是把開心果等堅果碾碎了再給孩子吃。

2、有過敏體質的人群。雖然開心果是老少皆宜的零食,但是由于每個人的體質不一樣,一些人群吃了之后會產生過敏反應是極有可能發生的事情。一旦發生過敏現象,最好是對癥治療,并避免再次食用。

3、口腔潰瘍及咽喉炎人群。開心果常人吃了都很容易上火,更何況是

有口腔潰瘍和咽喉炎的人群。建議這類人群在疾病好了之后再適量吃。

4、腹瀉的人。開心果中含有大量的油脂和膳食纖維,有潤腸通便的作用,對常人和便秘者是有好處的,但是腹瀉者一定不能吃,以免加重病情。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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