【“食補更科學”?AD哪里尋?】
有些家長認為寶寶需要的營養素都能從食物中獲取到,可謂既天然又劃算。“食補”的理念并沒有錯,但并不能滿足寶寶的全部營養需要,比如對孩子生長發育起關鍵作用的維生素AD,在天然食物中含量非常有限,維生素AD主要存在于動物肝臟中,但動物肝臟膽固醇過高,且作為解毒器官有一定的安全隱患,不宜給寶寶過多食用。深色蔬菜(胡蘿卜、菠菜、南瓜等)中含有一定的維生素A原——β胡蘿卜素,但它在人體內轉化成維生素A的比例卻很低(不足8%),而且還會受到烹飪條件的影響,寶寶的胃容量那么小,靠蔬菜得到充足的維生素A并不容易。
食物來源不足、日照不足,加上寶寶每一次感染性疾病(感冒、腹瀉、麻疹、肺炎等)都會導致體內儲存的維生素A被大量消耗,導致了中國寶寶維生素AD缺乏的普遍性,而寶寶一旦缺乏維生素AD,會破壞呼吸道感染及消化道上皮細胞粘膜的完整性,導致寶寶抵抗力下降,增加病毒入侵和感染性疾病發生的幾率。寶寶如果長期攝入不足,容易發生缺鐵性貧血,影響視力健康,還會造成骨骼牙齒發育異常、生長遲緩等問題。因此,寶寶從出生后直到3歲都需要額外補充維生素AD,3歲以后也要看情況酌情補充,這兩類維生素對于寶寶的成長都起著至關重要的作用。家長們一定要引起重視,根據中國寶寶的實際情況,選擇科學合理的維生素AD制劑(如伊可新),每天一粒預防性補充,助力寶寶身體各方面的生長發育,為寶寶擁有強壯的體魄打下良好基礎。
【“榨汁更健康”?風靡≠科學】
有的家長喜歡把水果或者蔬菜榨成汁給小寶寶喝,認為這樣更易于吸收營養物質,還能補充一定的水分。但是在將水果和蔬菜榨汁的過程中,因為將果汁從富含纖維的果肉和果皮中強制分離出來,可能會損失一些在柑橘類水果以及水果蔬菜皮中發現的多酚和抗氧化劑,還可能將其中有益于健康的膳食纖維丟棄,從這一點來說比不上原形態的蔬果。此外,果汁中還含有天然糖分,攝入過多容易造成齲齒,影響寶寶牙齒健康發育。總而言之,1歲以內的寶寶不建議喝果汁,以免影響味覺,養成偏食挑食等不良飲食習慣。為寶寶補充水果時也要循序漸進,種類由少到多,時刻關注身體狀況避免出現過敏等。