必備陽光小能手——維生素D
俗話說:一個朋友三個幫。鈣也是這樣,當它隨食物吃進以后,需要多種因素來促進機體的吸收與利用,才能充分發揮作用。維生素D一般可通過陽光的照射,由存在于皮膚下的某種膽固醇直接合成。因此維生素D也被稱為“陽光維生素”。很多人可能不知道,鈣的吸收與維生素D之間的關系非常密切。當人體內缺乏維生素D時,食物中的鈣只有不到10%能被人體吸收。說得更直接一點,如果沒有足夠的維生素D,補鈣等于是在做無用功,最終的結果就是在消化道中轉了一圈,然后隨著糞便排出去。由于與鈣的吸收密切相關,在身體缺乏維生素D時,最先危害的就是骨骼系統,甚至可能導致寶寶患上佝僂病,佝僂病的后果就是出現不同程度的骨骼變形(如O形腿、X形腿、雞胸、脊柱彎曲等),而且是終身不可逆的。
最容易忽視的隱形英雄——維生素A
既然提到鈣,那就不得不說“維生素A”了。作為最容易忽略的維生素A,它對骨骼發育也有重要影響,缺乏時會引起骨組織變性,并影響鈣在腎臟的重吸收,還會影響軟骨細胞的增殖分化,造成骨骼發育遲緩,影響牙齒牙釉質,導致牙齒發育不健全。此外,維生素A還能促進生長激素分泌。缺少維生素A的后果就是:寶寶長不高、齲齒。也就是說鈣、維生素A和維生素D不可互相替代,共同為寶寶建造高大、堅實的“骨骼大廈”,鈣在維生素D的幫助下讓骨骼變強壯,維生素A讓骨骼變長!
值得一提的是,除了骨骼發育,維生素A還發揮著“抗感染維生素”的作用,幫助寶寶穩固三大免疫防線,提高機體防御及殺滅病原微生物的能力,降低生病風險。此外,維生素A還有助于視力發育、智力發育,促進造血功能,預防缺鐵性貧血,充足的維生素AD是寶寶茁壯健康成長的關鍵。
小小的維生素A起到關鍵的作用。但我國嬰幼兒維生素A營養水平卻不樂觀,新生兒維生素A缺乏率高達94.4%,0-4個月小嬰兒血清維生素A缺乏率高達68.8%,2-3歲幼兒維生素A肯定缺乏率為63.2%。與此同時維生素D缺乏問題也很嚴峻,因此,專家提醒家長要重視寶寶早期營養,在寶寶出生后及時補充維生素AD(如伊可新),為寶寶健康成長的每一步打好基礎。