維生素A的重要性你可知?
維生素A不但可維護上皮細胞完整性,還可直接作用于機體的免疫系統,促進抗體合成、增加免疫細胞活性、激活淋巴細胞功能。當人體缺乏維生素A時,呼吸道、消化道粘膜上皮細胞組織結構將受到損傷,發生分化不良,免疫系統識別、清除病原菌的能力下降,從而導致防御病菌的能力下降,使病毒和細菌趁虛而入,增加感染風險,感冒、拉肚子、皮膚干燥、過敏等問題會頻頻發生。
多項臨床分析表明:反復呼吸道感染的患兒、肺炎患兒、腹瀉患兒體內維生素A往往缺乏較嚴重,維生素A缺乏的兒童呼吸道感染和消化道感染的發病率提高2-3倍。此外,維生素A具有改善機體鐵的吸收、運轉和分布,促進造血功能、預防缺鐵性貧血的作用。同時,維生素A對于維護寶寶視覺發育也很關鍵。
冬季天氣寒冷干燥、病菌肆虐,寶寶的各種健康問題頻發,如感冒、呼吸道感染、腸胃疾病等等,體內缺乏維生素A,就是寶寶冬季患呼吸道疾病的一大誘因。醫學研究顯示,反復呼吸道感染的孩子,約有70%血清中的維生素A水平低于正常數值。缺乏維生素A會使呼吸道上皮細胞和免疫球蛋白的功能受損,容易引起呼吸道感染遷延不愈。而維生素A營養水平低是包括中國在內的發展中國家普遍存在的營養問題。因此,兒科專家特別強調,維生素A的重要性絕對不低于維生素D,一定要注意補充。