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媽媽們忽視補充維生素A的3大誤區,勿踩!
編輯:ouyang 出處: 媽媽網
【媽媽網特稿】以上觸目驚心的數據是否讓媽媽們的心為之一顫呢?事實上,維生素A的補充并不是沒有得到媽媽們的重視,更多地是因為不經意間就已經進入了一些誤區!

  誤區一:寶寶補維生素D為重,維生素A可補可不補
  很多媽媽都會意識到,維生素D的缺乏會引起寶寶的鈣、磷代謝異常,嚴重者會引起佝僂病,所以會額外注意給寶寶補充維生素D來促進鈣質吸收,促進骨骼發育。但是,對于維生素A的作用,很多媽媽就會不那么在意了,事實上,維生素A對于寶寶的健康成長同樣非常重要。維生素A對于維護寶寶的視覺發育有重要作用,如果缺乏會引起干眼病、夜盲癥;而且大量臨床研究發現,維生素A對于寶寶的身體抵抗力提升十分關鍵,還參與體內鐵的轉運,反復呼吸道感染、腹瀉、肺炎、哮喘、麻疹、貧血等疾病的發生均與患兒體內維生素A水平低下呈明顯相關性。

  不管是國際上還是國內,對于維生素A缺乏情況防治都有明確指南建議:

  國際:世界衛生組織(WHO)、聯合國兒童基金會(UNICEF)和國際維生素A顧問組(IVACG)共同研究討論制定的《維生素A補充干預方案》(即因若琴蒂微量營養素研究報告)

  國內:《維生素A缺乏的診斷、治療及預防建議》

  由此看來,在中國,維生素A和D一樣重要,并不是可補可不補,而是一定要補的!

  誤區二:寶寶所需要的維生素A,飲食補充即可

  有些家長認為,維生素A在天然食物中含量豐富,日常飲食足以滿足營養需要,再額外補充維生素A多此一舉。那么,事實真的是這樣嗎?

  維生素A主要存在于如動物肝臟、深綠色的蔬菜和水果之中,然而,動物肝臟的味道比較特殊,很多成人都不接受,何況小寶寶呢?此外,肝臟是機體的解毒器官,大量食用存在重金屬毒素超標的風險。至于深顏色的蔬果來源,有些知識還需要科普,有些蔬菜水果中確實含有相對豐富維生素A原(β-胡蘿卜素),但它需要在體內轉化為維生素A才能發揮作用,大量研究證實,β-胡蘿卜素轉化率非常低(只有1/12-1/24),因此,通過蔬果來攝取充足的維生素A并沒那么容易。并且,食用過多胡蘿卜、橘子等食物會導致胡蘿卜血癥,導致寶寶皮膚黃染,大量食補反而得不償失。此外,奶粉中雖然含有一定的維生素AD,但是因維生素AD的性質并不穩定,在儲運、反復開蓋、沖泡過程中都會有不少的損失!綜上所述,僅僅通過正常的飲食是無法達到寶寶的需求量呢!

  誤區三:國外不提倡補充維生素A,中國寶寶也不需要

  有些發達國家寶寶普遍只補充維生素D,而不提倡補充維生素A,導致一些媽媽誤以為,我們同歐美發達國家一樣也不需要補充維生素A,更是被一些商家拿來做文章。WHO報告顯示,歐美發達國家維生素A缺乏發生率很低,而中國屬于維生素A中度缺乏的國家,國家之間的缺乏狀況不同。而且西方也會通過強化維生素A食品,比如強化VA的奶油、食用油、面包、餅干等等來增加日常攝入,就像我們國家的強化加碘鹽是一樣的道理。鑒于我國維生素A缺乏程度遠高于歐美等發達國家,通過食物強化的方式并不符合中國國情。所以,我們不能盲目地學習歐美。給寶寶補充維生素A,需要根據國情因地制宜的。


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