實現(xiàn)供需平衡最根本是要推動國內乳品消費需求
“三線城市以下地區(qū)是未來乳品消費重要推動對象”
媽媽網(wǎng):宋老師,您長期以來致力于乳制品相關產(chǎn)業(yè)的研究,對乳業(yè)這方面有著很多經(jīng)驗與看法,而且您還是很多媒體特約經(jīng)濟分析師,對宏觀經(jīng)濟理論與政策都有著深入研究。目前您研究的重點會放在哪些方面?
宋亮:現(xiàn)在的研究重點主要放在四個方面,
1、研究整個產(chǎn)業(yè)制度,特別是最近幾年國家出臺了一些產(chǎn)業(yè)政策;
2、國內育嬰產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展方向,當前整個產(chǎn)品的發(fā)展規(guī)劃;
3、國外奶粉和乳品的市場情況,以及相關的品牌整個生產(chǎn)、銷售情況;
4、當前國內奶源的整體發(fā)展情況。
媽媽網(wǎng):您編制過中國牛奶供需平衡表,認為現(xiàn)在中國乳業(yè)市場現(xiàn)狀是供大于求,那怎么樣做才能達到供需平衡?
宋亮:目前國內市場供大于求的根本原因是,國內整個消費需求下降所致,要實現(xiàn)供需平衡最根本還是要推動我們國內乳品消費需求增長。從目前來看,我國一、二線消費趨于飽和,三線城市以下地區(qū)約9億人口消費,是未來引導整體消費增長的主力。目前受經(jīng)濟下滑、食品安全問題及替代品等因素影響,乳品消費整體有所下降,長期來看,中國乳品消費潛力巨大。