7月22日,澳優北大母嬰營養研究中心在2014年CBME上海嬰童展上隆重發布最新研發產品——能力多氨基酸優化配方奶粉,荷蘭駐上海總領事Peter Potman、澳優乳業董事長顏衛彬及創始人陳遠榮先生、以及澳優海普諾凱全球業務發展經理Jeroen Kiers出席發布會,共同見證了這款來自荷蘭自家牧場、自有工廠,并融合最新最前沿嬰幼兒營養研發成果的產品的發布。
北大澳優母嬰營養研究中心發布精確模擬母乳升級配方
在發布會上,北大澳優母嬰營養研究中心王軍波教授介紹,此次發布的能力多氨基酸優化配方奶粉,是研究中心以母乳氨基酸為重點研究項目而發布的最新成果,此款奶粉的發布將引領配方奶粉進入更深層次的精確模擬母乳時代。從第一代配方奶粉的基本營養型,到第二、三代配方奶粉的營養加強型,再到現今以能力多氨基酸優化配方奶粉為代表,依據人類母乳營養結構進行氨基酸優化,調整結構性油脂和蛋白成分的精確模擬母乳的第四代配方奶粉,整個嬰幼兒配方奶粉的發展過程始終以母乳為黃金標桿,不斷的研發接近母乳的產品。
王軍波教授同時介紹了能力多該款產品采用的4大核心技術:通過優化氨基酸比例,提高蛋白質利用率和營養吸收率;采用礦物質調整專利技術,降低奶粉滲透壓接近母乳水平;通過先進的膜分離技術,讓產品富含母乳中特有的生物活性物質;通過糖基化乳蛋白脫敏技術,降低過敏原。可以說,能力多奶粉的全新升級,一方面是北大澳優母嬰營養研究中心產學研成果的體現,同時也是澳優“給生命更好的開始”品牌理念的最好表達。