椰絲牛奶小方

　　椰絲牛奶小方：2歲寶寶

　　長高指數：★★★★★

　　食譜原料：牛奶60毫升、淡奶油、100毫升、椰汁100毫升、糖30克 、玉米淀粉、椰蓉適量。

　　制作方法：

　　1、取牛奶120g，加入玉米淀粉，攪拌均勻。

　　2、剩余130g牛奶，加入黃油、煉乳、糖，倒入鍋中煮開。

　　3、調成最小火，將攪拌均勻的玉米淀粉牛奶糊，倒入鍋中，并不斷攪拌。大概就幾秒鐘，鍋里就變得粘稠了，關火。倒入方形容器，稍微晾一會兒，放入冰箱冷藏一夜。

　　4、第二天想吃的時候，拿出來，把已經凝固的奶糊倒扣出來，切小方塊。

　　5、撒上椰蓉，滾一滾，裝盤即可。

　　【營養插播】椰奶的營養價值很高，是很好的清涼消暑、生津止渴的作用，高濃度的牛奶制成小方甜品，是一款高蛋白高鈣的寶寶點心！甜甜的味道，寶寶也很喜歡吃呢，貼心媽媽要記得給寶寶護齒哦！