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準媽媽吃葡萄有5大禁忌必須注意

編輯:zhangyanjun

  美美特愛吃水果,自從懷孕后口味偏重,尤其鐘愛吃酸葡萄,她說吃葡萄可以打開胃口,增進食欲。婦嬰指南上也說葡萄有很好的安胎作用,可適當使用,于是她打算來個葡萄食療餐。但是身為過來人的婆婆卻說:孕婦吃葡萄也有諸多禁忌。

  葡萄營養豐富好處多

  中醫認為,葡萄味甘酸、性平,有滋陰補血、強健筋骨、通利小便的功效,是一種滋補性很強的水果;適用于妊娠貧血、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風濕痹痛、水腫等癥。那么,準媽媽孕婦能吃葡萄嗎?從葡萄的營養價值來看,孕婦可以吃葡萄,且好處甚多。

  營養專家表示,葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助于消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃,因此美美懷孕后愛通過吃葡萄打開胃口。同時,葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

  孕期營養食譜--葡萄系列】

  孕婦的飲食原則上要多樣化,多吃營養高,易消化吸收的食物。糖主要用于供給能量,孕婦代謝增強,能量消耗大,因此,進食葡萄等含糖食物相應要增加;平時要多吃蔬菜水果;營養專家據此,推薦兩款用葡萄制作的孕期營養食譜。

  食譜A-葡萄姜汁

  主料:

  葡萄汁、姜汁各50毫升,蜂蜜適量,

  制作方法:

  將新鮮葡萄、生姜洗凈,分別搗爛,用清潔紗布紋汁備用;再以沸趁熱飲服。

  食療功效:可治療細菌性痢疾。葡萄還對孕婦急性泌尿系統感染頗有療效。

  食譜B-葡萄干蓮子湯

  主料:

  葡萄干 50克 蓮子 100克

  制作方法:

  1. 蓮子剖開去芯。

  2. 葡萄干洗凈。

  3. 去芯蓮子與葡萄干一起裝入瓦煲內,加水800毫升左右,用旺火燒開后改用文火,煲至蓮子熟爛時停火,喝湯吃料。

  工藝提示:葡萄干的用量30~50克皆可。

  相關人群:適于1~3個月的孕婦食用。

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