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寶寶膳食中的小算術(shù) 你學(xué)會(huì)了嗎?

編輯:靜渝

  【媽媽網(wǎng)特稿】媽媽最希望的就是寶寶能健康成長,日常合理科學(xué)的飲食是關(guān)鍵因素之一。怎樣才能讓寶寶吃得健康呢?如何為寶寶選擇健康的食材呢?下面就為媽媽們一一解答。

  寶寶吃什么好?相信這是每個(gè)靚媽都關(guān)注的問題。下面就為您剖析藏在寶寶飲食中的秘密。

  寶寶膳食小算數(shù):加法

  此類食物應(yīng)予充分保障。蛋白質(zhì)類是寶寶生長發(fā)育的基本要素,要滿足他們的需要。奶或配方奶、奶制品、魚蝦等海產(chǎn)品,豆類及豆制品,瘦肉、蛋類及肝類等,上述食品均屬優(yōu)質(zhì)蛋白,每天都應(yīng)保證供給。

  礦物質(zhì)、微量元素也是寶寶快速生長發(fā)育過程中必不可少的物質(zhì),如鈣、鐵、鋅等,它們的補(bǔ)充有利于寶寶骨骼、牙齒發(fā)育,預(yù)防生理性貧血的發(fā)生,幫助改善食欲、增強(qiáng)體質(zhì)等作用。在補(bǔ)充這些物質(zhì)時(shí),應(yīng)堅(jiān)持“貴在適量”,而不是盲目食用或多多益善。

寶寶膳食小算術(shù)(一)

  推薦營養(yǎng)食譜:蝦皮絲瓜炒蛋

  材料:絲瓜2根,雞蛋3個(gè),蝦皮適量,香菜2根,蒜2瓣,蔥、鹽各適量。

  做法:

  1、絲瓜刮去硬皮洗凈,切菱形片;

  2、蔥切蔥花,蒜切片;

  3、香菜洗凈切段;

  4、雞蛋打散,炒成蛋碎;

  5、底鍋熱油放蔥花,蒜片爆香;

  6、倒入蝦皮稍炒一會(huì),再放入絲瓜片翻炒;

  7、將炒好的雞蛋碎倒入鍋內(nèi),加鹽調(diào)味,灑入香菜段即可。

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