少吃（或干脆完全不吃）含有單糖的食物和飲料，例如汽水、果汁、果味茶及大部分甜點(diǎn)、巧克力、果醬等，因?yàn)檫@些食物會(huì)迅速升高血糖水平。如果你想吃甜東西，咨詢醫(yī)生看看能不能吃含有人工甜味劑的食物。此外，土豆、山芋等高淀粉食物，以及花生、瓜子、核桃等油脂類食物也要少吃或不吃。

　　牛奶含的乳糖很高，因?yàn)檫@是一種單糖，所以，如果你一天喝奶超過2～3杯，可能需要控制奶量，并且找到其他獲取鈣的替代方法。為了減少糖負(fù)荷，你可以用少量多次的方式喝奶，或喝糖尿病配方奶。

　　對于水果，要盡量選擇低升糖指數(shù)的水果如青蘋果、梨、桃、草莓、柚子、桔子等，而西瓜、香蕉相對而言，血糖指數(shù)較高，要少吃或不吃。水果最好在餐間食用，每天一份的量。若血糖控制不理想，你也許得用黃瓜、西紅柿等代替水果。

　　妊娠期糖尿病食譜

　　食譜1：

　　早餐：豆腐腦250克、雜糧饅頭50克、煮雞蛋一個(gè)50克

　　早點(diǎn)：蘇打餅干25克

　　午餐：鹽水河蝦100克、木耳炒白菜190克、蝦皮冬瓜湯100克、蕎麥面條100克

　　午點(diǎn)：黃瓜汁150克

　　晚餐：青椒肉絲130克、絲瓜雞蛋湯100克、芹菜拌海米110克、二米飯（稻米和小米）100克

　　晚點(diǎn)：牛奶220克

　　其他：色拉油25克、鹽4克

　　食譜2:

　　早餐：牛奶220克、蒸雞蛋羹50克、雜糧饅頭50克

　　早點(diǎn)：咸切片面包

　　午餐：炒莧菜150克、冬瓜肉片湯125克、萵筍炒肉片125克、二米飯100克

　　午點(diǎn)：黃瓜150克

　　晚餐：紅燒豆腐50克、清蒸魚100克、蔬菜水餃200克

　　晚點(diǎn)：西紅柿150克

　　其他：色拉油25克、鹽4克