11個月寶寶食譜:肉末燴圓白菜
圓白菜的維生素C的含量很高,要比大白菜高出一半左右。多吃圓白菜,能提高孩子的免疫力,預防感冒,增進食欲,促進消化,預防便秘等。
11個月寶寶食譜:肉末燴圓白菜
材料:豬肉30克,圓白菜30克,植物油、高湯、鹽各少許
做法:
1、圓白菜洗凈后撕成碎片;豬肉剁成肉末。
2、鍋內放油,下入肉末煸炒后,加入圓白菜,略炒后,加入高湯,蓋鍋蓋燜煮3分鐘,加鹽調味即可。
輕松做:圓白菜有尖頭型、平頭型、圓頭型3種。平頭型、圓頭型味道更好。
選購標準:菜球緊實的,用手摸越硬實越好。同重量時體積小者為佳。