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編輯:Emer
11個月寶寶食譜:豬肝圓白菜
此菜含有寶寶成長發育所需的優質蛋白質、脂肪、鈣、鐵和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C及胡蘿卜素等多種營養素。
材料:豬肝泥1勺,豆腐3勺,煮過切碎的胡蘿卜2勺,圓白菜葉半片,肉湯、淀粉、鹽各適量
做法:
1、把圓白菜葉洗凈后放開水中煮軟;
2、把肝泥和豆腐混合并加入胡蘿卜碎和少許鹽,使其具有淡淡的咸味。
3、把肝泥豆腐放在圓白菜葉中間做餡,再將圓白菜卷起,用淀粉封口后放肉湯內煮熟。
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