孕中期(4~6個月)
補充礦物質、DHA
促進寶寶發育
1.鋅
溫濟英表示,胎兒在孕中期生長發育很快,如果孕媽媽體內儲備的鋅不夠,不但會影響胎兒腦、心臟等重要器官的發育,也會造成媽媽嗅覺、味覺異常,食欲減退。因此這個時候,孕媽媽可以多吃動物內臟、生蠔、牡蠣、蝦、紅色肉類、芝麻、胚芽和麥麩、干酪、燕麥、花生等富含鋅的食物。
2.鈣
懷孕第5個月后,是腹中寶寶骨骼和牙齒發育的快速時期,因此對鈣質的需求量也增大。孕媽媽應補充牛奶、豆制品、雞蛋、魚、蝦、骨頭湯、硬果類、綠色蔬菜等富含鈣的食品,其中奶和奶制品含鈣特別高,且吸收率也高,發酵的酸奶更有利于鈣的吸收,必要時可補充鈣劑。孕媽媽除了補鈣外,也要適當地曬太陽,但同時應做好防曬措施。
孕期補營養 懂吃不白搭
3.鐵
為避免發生缺鐵性貧血,孕媽媽應注意鐵元素的攝入,有意識吃一些含鐵豐富的食物,如動物肝臟、瘦肉、雞蛋、大豆、黑木耳、芝麻醬、紅糖等。
4.DHA
研究表明,DHA對寶寶大腦和視網膜的發育有著重要作用,有條件的家庭可以適當補充些DHA。孕婦可適當多吃核桃、松子、葵花籽、杏仁、花生等堅果類食品,以及海帶、魚油等。
孕晚期:(7~9個月)
加強補充熱能
和無機鹽類
1.蛋白質、脂質
在孕晚期,由于胎兒各種器官發育日趨完善,孕婦血容量增加且達到高峰,基礎代謝率也增加,因此要加強熱能的供給和無機鹽類的補充。溫濟英表示,首先要加強蛋白質、脂質的攝入量,主要包括肉類、蛋、魚、奶、奶制品等動物蛋白,以及豆類及豆制品等植物蛋白。她提醒,孕婦要根據自身的情況適當地攝入能量,體重應控制在適當范圍內。如果孕婦BMI指數在孕前是正常范圍,懷孕后平均一般增長12.5公斤;如果BMI指數偏重,增長幅度控制在7~12.5公斤;如果BMI指數屬于肥胖型,增幅應控制在6公斤;如果孕前體重偏瘦,增長幅度在12.5~18公斤。除了補充能量,孕媽媽在孕期也要堅持適當運動。
2.膳食纖維
孕晚期隨著子宮增大,孕媽媽比較容易發生便秘,因此應多攝入蔬菜水果等富含膳食纖維的食物;米飯也可粗細搭配,如白飯搭配一份玉米、番薯。
3.碘
妊娠時由于胚胎的甲狀腺素和腦發育尚未成熟,因此需要母體供給較多的甲狀腺素,并且甲狀腺素的含量隨著妊娠的發展而快速升高。晚期妊娠和分娩前甲狀腺激素濃度增高,是維持孕婦新陳代謝以及代償性加快的需要,因此妊娠晚期要補充足量碘量,建議孕婦每周至少吃一次海產品。