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咖啡因引爭議 孕婦忌喝濃茶濃咖啡

編輯:yanjiaxin

  【媽媽網特稿】咖啡是很多LO一族的工作伙伴,累了喝一杯,能讓人恢復精力,午后喝一杯,調節心情。不過,懷孕的女性不自覺地就被剝奪了喝咖啡的資格,理由是:咖啡因對胎兒發育不利。真的是這樣嗎?

  咖啡因可致胎兒畸形

  首先讓我們來看看咖啡因是什么?咖啡因是咖啡中天然含有的柔和興奮劑,它能提高人體的靈敏度、注意力,加快人體新陳代謝,改善人的精神狀態和體能。

  中山大學附屬第二醫院南院婦科陳志遼副教授告訴記者,曾有孕婦在短期內喝了幾瓶可樂后出現惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等輕微中毒癥狀,這是因為母親和胎兒對含咖啡因的物質都非常容易產生反應。

  他介紹,可樂飲料是一種含可樂豆萃取物的充氣飲料,可樂豆萃取物中含有咖啡因,咖啡因能迅速通過胎盤作用于胎兒,而胎兒對咖啡因尤為敏感。咖啡因引起的遺傳性疾病是由于咖啡因的化學結構與人體遺傳基因DNA大分子中的一個酸的原子核非常類似,這樣咖啡因就可能與DNA結合,使細胞發生變異。如果孕婦大量飲用可樂,攝取太多咖啡因會影響胎兒大腦、心臟和肝臟等重要器官的發育,有可能出現手指、腳趾畸形的情況,同時也會增加流產、早產、嬰兒體重過輕等不良情況的出現。

  “一般來說,1瓶340毫升的可樂型飲料中約含50毫克咖啡因。普通成年人一次口服咖啡因劑量達1克以上,可導致中樞神經系統興奮、呼吸加快、心動過速、失眠、眼花、耳鳴等癥狀。即使服用1克以下的咖啡因,由于對胃黏膜的刺激,也會出現惡心、嘔吐、眩暈、心悸等癥狀。由于胎兒對咖啡因尤為敏感,而一些飲料中含有的咖啡因、可樂寧等生物堿甚至達到2.4%~2.6%。由此孕婦最好慎喝含咖啡因的飲料。”陳志遼表示。

  少量咖啡不會影響胎兒健康

  那么,咖啡因的興奮作用會影響到胎兒發育嗎?的確會,不過要每天攝入超過200毫克的咖啡因,才能影響到胎兒。英國利茲大學和萊斯特大學的研究人員調查了2500名孕婦,發現婦女每日攝入咖啡因超過200毫克,更容易生低體重兒。

  咖啡消費大國英國的食品標準局把孕婦咖啡因每日攝入上限降為200毫克。這相當于孕婦每天最多能喝2大杯速溶咖啡或者2小杯烘焙咖啡、4杯茶、5聽可樂、3瓶功能飲料或者吃5塊巧克力。

  以最普通的雀巢速溶咖啡為例,一袋速溶咖啡約含有65毫克的咖啡因,3袋速溶咖啡含的咖啡因也不超過200毫克。

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