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提高乳汁的質量 新媽可以這樣吃

編輯:小琪

  催乳食譜

  產后乳汁分泌是在丘腦下部分分泌的泌乳素的作用下產生的。乳汁的分泌及乳汁的品質與食物營養有密切關系,營養充足則乳汁量多質稠,營養缺乏則乳汁量少質稀。

  中醫認為,乳汁為臟腑氣血所化,氣血充足則乳汁豐沛,若氣血虛弱則乳汁缺乏。以下幾例食譜,可促進新媽媽乳汁分泌,不妨一試。

  豆腐酒釀湯

  豆腐:200克,紅糖、酒釀50克

  方法:將豆腐、紅糖、酒釀放入鍋內,煮約15分鐘即可食用,每日可服食兩次。

  功效:養血活血、催乳發奶、清熱解毒。既能增加乳汁的分泌,又能促進子宮復舊,有利于產后惡露的排除。


豆腐

  黑芝麻甜酒

  原料:黑芝麻15克,甜酒50克

  方法:將黑芝麻炒熟,研成細末。將甜酒(米酒)放入鍋內,加入適量清水,并將黑芝麻放入拌勻,煮約15分鐘,即可食用。

  功效:生精益腎,養肝補血,催乳發奶。

  豬蹄黃豆湯

  原料:豬蹄兩只,大青黃豆100克

  方法:將豬蹄洗凈,剁成4塊,放入鍋內煮開,撈出用清水再洗一次。黃豆洗凈,加水1000克,用小火煮2小時,放入豬蹄燒開,改用微火燒至黃豆、腳爪均已酥爛,再加精鹽、味精即可。

  功效:生精養筋、健脾生乳、養血益體,對于母體恢復有極好的促進作用。

  鯽魚燉蛋

  原料:鯽魚兩條(約500克),雞蛋3個。

  方法:將鮮活鯽魚剖腹、洗凈。鍋放爐火上,放入清水200克及精鹽5克燒開,下鯽魚,燒1分鐘左右,連湯盛出。再將雞蛋打入碗內,加入清水125克、精鹽1克,上籠蒸至凝固時取出,隨即將魚放上,澆上煮魚原湯,撒上蔥末、姜末,淋入食油,再放籠內,用大火蒸5分鐘即可。

  功效:生精養血、補益臟腑、下乳催奶,即可增進乳汁分泌,又能促進母體恢復。

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