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時尚孕媽想滋補養顏又健康嗎?

編輯:曉玲 | 出處: 搜狐母嬰

  最養胃:小米

  小米又稱梁米、粟米、粟谷。其富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分,由于小米非常容易被人體消化吸收,故被營養專家稱為“保健米”。


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  小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療孕媽咪脾胃虛弱、體虛、食欲不振的營養康復良品。

  禁忌和注意事項:由于小米性稍偏涼,氣滯、體質偏虛寒、小便清長的孕媽咪不宜過多食用。

  養胃食譜:小米紅棗

  材料:小米25g,干紅棗適量,枸杞適量,清水、糖各適量。

  做法:

  1、小米用清水淘洗干凈。

  2、砂鍋里倒入足夠清水,倒入淘洗好的小米,大火煮開后,改小火。

  3、紅棗、枸杞用溫水浸泡洗凈。

  4、干紅棗洗凈后,豎著切片去掉棗核。

  5、把切好的紅棗片倒入小米粥中,小火燉30分鐘至米粥粘稠。

  6、最后撒上洗凈的枸杞,再加入少量糖,文火燉10分鐘即可。

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